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Corsi per i futuri professionisti
dell'erboristeria e della fitoterapia
Erbe e piante
medicinali per la salute, l'alimentazione, la cosmesi.
L'Università di Siena forma i professionisti dell'erboristeria e
della fitoterapia, settori in via di sviluppo.
Curarsi con le
erbe o con prodotti di origine vegetale, ma anche scegliere
cosmetici che derivano da principi estratti dalle piante: è
questa una scelta verso la quale si stanno orientando sempre di
più gli italiani. Una scelta che però deve essere sostenuta da
professionisti in questi settori, sia per quanto riguarda la
ricerca e la produzione sia per quanto riguarda il momento
finale della vendita al pubblico. Per venire incontro alle
esigenze di un mercato in crescita e bisognoso di adeguate
competenze professionali, la facoltà di Farmacia dell'Università
di Siena ha deciso di allargare la propria offerta didattica nel
settore delle piante medicinali, in cui ha raggiunto uno
standard qualitativo di vertice, non solo a livello nazionale.
Il Corso di Laurea in Scienza e Tecnologia dei Prodotti
Cosmetici ed Erboristici è finalizzato alla preparazione di
esperti nei prodotti cosmetici e nei farmaci di origine
naturale, in particolare le piante medicinali. Alla parte
teorica dei corsi vengono affiancate esperienze sul campo e uno
stage presso un'azienda operante nel settore relativo al
curriculum scelto. Si tratta di un'offerta didattica che dà
competenze decisive a tutti coloro che desiderano affermarsi sul
mercato, grazie alle esperienze ed al capitale conoscitivo
accumulato nel settore dalla Facoltà di Farmacia. Il Master
Interfacoltà in "Riconoscimento teorico e pratico dei vegetali e
dei loro derivati" rappresenta un'occasione per
l'approfondimento e la conoscenza dei vegetali mediante
l'analisi delle loro parti più utili per l'alimentazione e la
salute. Non mancheranno gli insegnamenti relativi alla
commercializzazione dei prodotti ed alla gestione di aree verdi,
per assicurare ai partecipanti la preparazione adeguata ad un
mercato ricco ed in crescita, ma competitivo.
Il IV "Master in Fitoterapia Università di Siena-Indena SpA"
prepara esperti nello studio delle proprietà chimiche,
farmacotossicologiche e cliniche delle piante medicinali e dei
procedimenti impiegati nell'allestimento dei fitocomplessi e dei
prodotti galenici vegetali nella farmacia preparativa. È rivolto
alla conoscenza delle malattie per le quali la fitoterapia si
dimostra utile ed alla minimizzazione dei rischi verso effetti
indesiderati, come le possibili interazioni tra farmaci vegetali
e farmaci di sintesi.
Il XV Corso di Perfezionamento in Fitoterapia va a
completare l'offerta formativa del Master in questa disciplina,
con un programma che comprende le fondamentali conoscenze di
chimica, farmacotossicologia e clinica delle piante medicinali e
delle loro preparazioni. Infine, il Corso di Aggiornamento in
"Nuovi impieghi di piante medicinali" tratterà l'argomento
"Droghe vegetali ad attività ipocolesterolemizzante" confermando
la presenza della Facoltà di Farmacia nella discussione e
nell'approfondimento di queste tematiche. Dice il professor
Corelli, Federico Corelli del dipartimento Farmaco chimico
tecnologico: "In una fase di crisi economica e di generale
calo dei consumi nel nostro Paese, il settore erboristico e
fitoterapico continua a registrare di anno in anno una crescita
significativa. La Toscana ha un numero relativamente basso di
erboristerie ed attività legate al settore rispetto al resto
dell'Italia, soprattutto settentrionale. È probabile che anche
nella nostra regione si registri nei prossimi anni il boom
registrato in altre regioni del nord Italia".
Sulla base delle attuali proposte di legge, il cui iter
legislativo non è ancora terminato, il laureato in Scienza e
Tecnologia dei Prodotti Cosmetici ed Erboristici dovrebbe essere
fra quelli cui sarà riservato lo svolgimento dell'attività
professionale di erborista, compresa l'apertura al pubblico di
un'erboristeria per la vendita al dettaglio.
Per
saperne di più:
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Corso di Laurea in Scienza e Tecnologia
dei Prodotti Cosmetici ed Erboristici
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IV "Master in Fitoterapia Università di
Siena-Indena SpA"
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XV Corso di Perfezionamento in Fitoterapia |
