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Di Uberto Tosco - Edizioni De Agostini - Novara

Glossario Seconda Parte

Decorrenti - Sono le lamelle quando dal cappello del fungo si prolungano sul gambo come avviene nei Lactarius in generale, in molti Pleurotus ecc.; lo stesso vale per i tubuli di alcuni polipori o boleti.

Deiscente - Che presenta il fenomeno della deiscenza, ossia della funzione mediante la quale alcuni aschi, sporangi o sporocarpi si aprono lasciando uscire il loro contenuto: le spore.

Dicarion - Sono i nuclei cellulari appaiati, considerati derivati ognuno da cellule madri diverse ed aventi significato sessuale diverso, essendo uno maschile e l'altro femminile. I dicarion sono presenti nei giovani basìdi dei Funghi Basidiomiceti e nelle ife ascogene degli Ascomiceti dopo che sia avvenuta la plasmogamia.

 

Formazione di un Basidio da una ifa a Dicarion: i due nuclei del dicarion sono segnati rispettivamente in bianco e in nero (da Kniep)

 

Difforme - La cui forma non corrisponde a quella abituale.

Distanziate - Diconsi le lamelle dei funghi specificando però se sono distanziate, ossia distanti, fra loro o se, tutte, lo sono dal gambo essendo staccate da questo.

Echinulate - Sono le spore dei funghi quando presentano, sulla superficie, innumerevoli piccoli aculei.

Ecidio - Piccolo corpo fruttifero di particolari funghi microscopici parassiti di piante. Gli ecidi sono globosi e dapprima chiusi, quindi si aprono a guisa di coppa, erompendo fuori dall'epidermide dell'organo (generalmente foglie) della pianta ospite. Essi portano sul fondo fitti rami di micelio alle cui estremità si formano lunghe catene di spore: ecidiospore. Gli ecidi sono carat-teristici delle ruggini (Uredinali).

Ecidiospore - Sono le spore che si formano negli ecidi.

Effimero - Di breve durata; può riferirsi ad un fungo, e ciò avviene per molti Coprinus tosto deliquescenti o putrescenti, oppure all'anello presente sul gambo il quale può cadere precocemente.

Eliofili - Sono i boschi, le piante e anche i funghi che prediligono la luce solare.

Endospore - Le spore prodotte all'interno di un organo.

Entomocori - Sono quei funghi le cui spore vengono diffuse, disseminate, da insetti.

Epicute - È lo strato più periferico di ife del corpo dei funghi, che tiene il posto dell'epidermide.

Epidermide - V. Cuticola ed Epicute.

Esospore - Le spore prodotte esternamente ad un organo.

Eteroico - Dicesi di un fungo microscopico parassita che svolge il suo ciclo vitale con fasi distinte su ospiti diversi (esempio, ruggine del grano).

Eterotallismo - Condizione per cui molti funghi presentano individui di per sé sterili; perché si verifichi la produzione di forme sessualmente fertili e quindi di organi sporiferi, è necessario che intervenga l'unione di elementi (cellule delle ife) appartenenti ad almeno due individui diversi pur della stessa specie.

Eterotrofo - Ogni organismo costretto a nutrirsi di sostanze già elaborate, ossia già organìcate da altri organismi: tali sono tutti i funghi superiori. Il contrario di autotrofo.

Fascicolati - Sono i gambi dei funghi che crescono, numerosi, in famiglie (esempio, Hypholoma fascicolare).

Fibbia, unione a - Processo caratteristico delle ife dei Funghi Basidiomiceti mediante il quale si compie una speciale coniugazione di due nuclei di un'ifa, costituenti il dicarion. Consiste in un breve diverticolo a forma di uncino sul quale penetra uno dei due nuclei i quali immediatamente si dividono. L'unione a fibbia prelude la formazione del basidio.

Fibrille - Sono i sottilissimi filamenti o lineature che sì possono notare in senso longitudinale sul gambo dì alcuni funghi, oppure, più spesso, a raggiera, sul cappello, come avviene in molte specie del genere Russula.

Fibrinoso - Che presenta evidenti fibrille.

Fibroso - Dicesi del gambo di un fungo quando, rompendolo, mostra una struttura longitudinale filamentosa più o meno consistente (esempio, famigliola buona: Armillariella melica).

Fimicoli -1 funghi che vivono sul fimo ossia sul concime.

Fistoloso - È lo stipite fungine quando presenta una evidente cavità interna longitudinale e continua.

Fitocenosi - Feriale si intende il complesso degli organismi vegetali che convivono in un determinato ambiente; tali sono, per esempio, un lariceto, un castagneto ecc.

Forma imperfetta - È così chiamata la fase conidica, priva dì spore sessuali, dei Funghi Imperfetti o Deuteromiceti. La forma perfetta è invece quella in cui anziché di conidi si ha la formazione di spore sessuali.

Fugace - È l'anello dei funghi quando è di breve durata e tosto scompare disfacendosi o si riduce a una traccia.

Funghi - Organismi vegetali quasi esclusivamente eterotrofi, provvisti di tallo, e perciò privi di cormo (radici, fusti, foglie) e di apparati fiorali, privi di clorofilla o di altri pigmenti totosintetici.

Fungicida - È ogni sostanza capace di distruggere i funghi e le loro spore. I fungicidi si impiegano in agricoltura contro i miceli patogeni delle piante, nelle industrie per combattere i micromiceti deturpanti e infestanti, per esempio quelli che rovinano la pasta da carta. Sono fungicidi la formaldeide, i chinoni, il doro, l'alcol etilico, i sali di rame, zinco, mercurio, zolfo. Quando si tratti di prodotti atti ad evitare lo sviluppo di miceli fungini si parla più propriamente di micostatici.

Fusiforme - II gambo dei funghi quando presenta forma affusolata; dicesi anche delle spore che si presentano tali al microscopio.

Gambo - Meglio stipite; è la parte assile del fungo, che si inserisce sotto il cappello, centralmente, eccentricamente o lateralmente; può avere varia forma e presentare particolari dettagli quali il reticolo, granulazioni, fioccosità ecc.

Gibboso - Si dice del cappello di un fungo quando presenta una o più gibbosità (gobbe).

Gimnocarpo - Fungo o corpo fungine degli Ascomiceti o dei Basidiomiceti che presenti l'imenio, ossìa lo strato fertile, sporigero, esposto, libero, alla superficie di un ricettacolo o di particolari parti del carpoforo.

Gleba - È la porzione fertile, ossia contenente le spore, dei funghi a corpo globoso ossia dei Gastromiceti (vescie: genere Lycoperdon ecc.). In alcuni casi è liquescente, come nei generi Phallus e Clathrus.

Gleba di un fungo gastromicete

(De Agostini)

Graveolente - Che emana un forte odore sgradevole (esempio, il fungo Clathrus cancellatus).

Habitat - II particolare ambiente della stazione dove vive ogni organismo.

Humus - II terriccio derivato dalla più o meno lunga e complessa trasformazione dei resti vegetali e animali ad opera di speciali batteri, funghi microscopici, protozoi ecc.

Ialine - Si dicono le spore dei funghi quando, al microscopio, si presentano trasparenti e incolori: in massa assumono colore bianco.

Iantino - Prefisso di etimologia greca che significa violetto. Si dicono perciò lantino-sporei i Funghi Basidiomiceti che posseggono spore di quel colore (esempio, genere Psalliota).

Ife - Filamenti microscopici, di lunghezza indeterminata, costituiti da lunghe cellule disposte una dopo l'altra in modo da dare ai filamenti stessi un aspetto settato; le ife costituiscono sia il micelio dei funghi sia i loro corpi fruttiferi (carpofori) costituiti appunto da un serrato insieme di ife (ifenchima).

Ifenchima - Lo pseudotessuto costituito dall'insieme delle ife (v.).

Imenio - II complesso delle cellule fertili che contengono o portano le spore dei funghi; esso può essere costituito da aschi (imenio ascoforo) o da basidi (imenio basidioforo). Nell'imenio. oltre agli aschi o ai basidi, possono trovarsi cellule sterili di varia forma (rispettivamente parafisi e cistidi).

Imenoforo - è il carpoforo dei Funghi Imenomiceti. ossia forniti di imenio.

Incommestibile - Si dice di un fungo che non sia buono da mangiare pur spesso non essendo velenoso; la sua carne può essere amara, acre, coriacea, sugherosa ecc. determinandone la incommestibilità.

Infundibuliforme - II cappello dei funghi quando è foggiato ad imbuto.

Involuto - Si dice del margine del cappello dei funghi quando è evidentemente arrotolato verso l'interno ossia verso le lamelle o i pori; ciò avviene in molte specie del genere Lactarius e spiccatamente, nel Paxillus involutus.

Ipogei - Sono gli organi e gli organismi, quindi anche i funghi, quando si sviluppano sotto terra (esempio, tartufi).

Ipotecio - È lo strato sottoimeniale, o strato imenoforo, dei corpi degli apoteci, particolari organi fruttiferi dei Funghi Ascomiceti e degli Ascolicheni.


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